あの釧路空港のスパカツが、今も釧路の街で食べられる。
釧路に移住してきた方、そして釧路に住んでいるけれど、まだ知らない場所がたくさんある方へ。
このブログでは、釧路・道東のグルメや観光スポットを、実際に訪れて、食べて、感じた体験をもとに紹介しています。
今回向かったのは釧路市末広町にある「釧路港」です。
釧路のご当地グルメとして知られるスパカツ。
実は「釧路港」では、かつて釧路空港で営業していた「レストランたんちょう」の人気メニューだったスパカツを、当時のレシピそのままに「カツミート」という名前で提供しています。
今回は、そんな懐かしの一皿を実際に食べてきました。
動画でも紹介してるのでこちらもどうぞ
かつて釧路空港で人気だった「スパカツ」
釧路を代表するご当地グルメのひとつ、スパカツ。
その名の通り、スパゲティにカツを乗せ、ミートソースをかけた料理です。
熱々の鉄板皿で提供されることも多く、最後までアツアツの状態で楽しめるのも特徴です。
そんなスパカツですが、かつて釧路空港にあった「レストランたんちょう」でも提供されていました。
そして、そのレストランたんちょうを営業していたのが、現在の「釧路港」です。
釧路港の店頭に掲示されていた案内によると、当時人気だったスパカツをレシピそのままに、
現在は「カツミート」と名前を変えて提供しているとのこと。
つまり、名前こそ変わっていますが、かつて釧路空港で食べられていた味を、現在も釧路の街で楽しめるというわけです。
昔、釧路空港でスパカツを食べたことがある人なら、ちょっと気になる存在ではないでしょうか。
私も、その味を確かめるべく「釧路港」へ向かいました。
釧路市末広町にある「釧路港」へ
今回訪れたのは、釧路市末広町2丁目。
「釧路港」は、末広館ビルの2階にあります。
店舗の前まで来ると、大きなのぼりが目に入ります。
入口には料理の写真なども掲示されており、初めて訪れる場合でもお店を見つけやすい印象です。
釧路の中心市街地にあるため、末広町周辺での買い物や街歩きの途中に立ち寄ることもできます。
今回は、もちろんお目当てのカツミートをいただきます。
ランチメニューから「カツミート」を注文
釧路港のランチタイムは11:00～15:00。
ラストオーダーは14:30です。
ランチメニューを見ると、定食や丼もの、スパゲティなど、さまざまな料理が並んでいます。
その中から今回注文したのが、もちろんカツミート。
ランチタイムはドリンク付きで、コーヒーや烏龍茶、緑茶、ジャスミンティー、オレンジジュースなどから選ぶことができます。
今回はドリンクも付けて、料理を待ちます。
恋結シラリカオレンジジュースにしました
期間限定でカツミートが1,000円！
ここで嬉しい発見がありました。
店頭の黒板を見ると、
「期間限定 カツミート 1,000円」
との案内が出ていました。
今回訪れた際は、2026年7月21日から8月20日までの期間限定サービスとして、カツミートが1,000円で提供されていました。
しかもランチタイムなのでドリンク付き。
今回は、このサービスを利用していただきます。
※1,000円での提供は期間限定サービスです。現在は価格やサービス内容が変更されている場合があります。
熱々の鉄板で「カツミート」が登場！
注文してしばらく待っていると、いよいよカツミートが運ばれてきました。
黒い鉄板皿に盛られたスパゲティ。
その上にはカツが乗り、さらにたっぷりのミートソースがかかっています。
見た目は、まさに釧路でおなじみのスパカツ。
スパゲティ、カツ、ミートソース。
この組み合わせを見るだけで、食欲が刺激されます。
そして鉄板皿なので、料理は熱々。
恋結シラリカ目の前に置かれた瞬間から、しっかりと食べ応えのありそうな一皿です
名前は「カツミート」ですが、見た目はまさしくスパカツそのもの。
これは期待が高まります。
カツミートを実食！
それでは、いただきます。
まずはカツから。
ミートソースがたっぷりとかかっているので、カツとソースを一緒に味わいます。
カツはしっかりとした存在感があり、ミートソースとの相性も良好。
続いて、カツの下にあるスパゲティをいただきます。
ミートソースをしっかり絡めて食べると、濃厚なソースの味わいと麺の組み合わせを楽しめます。
そして今度は、カツとスパゲティを一緒に。
カツの食べ応えに、スパゲティとミートソースが加わることで、一口でもかなりの満足感があります。
鉄板皿のおかげで、食べ進めている間も熱々の状態を楽しめます。
カツを食べて、麺を食べて、今度はカツと麺を一緒に。
それぞれを味わいながら食べ進めていくと、自然と箸ならぬフォークが進んでいきます。
「あの頃の味」を今の釧路で
今回カツミートを食べて、料理そのものと同じくらい印象に残ったのが、その背景でした。
かつて釧路空港で営業していた「レストランたんちょう」。
そこで人気だったスパカツが、現在は釧路市末広町の「釧路港」で、
カツミートという名前になって提供されています。
しかも、店頭の案内では当時のレシピそのままとのこと。
釧路空港で実際にスパカツを食べたことがある人なら、懐かしい記憶とともに味わえる一皿かもしれません。
一方で、当時を知らない人にとっては、かつて釧路空港で親しまれていた味を知るきっかけになります。
そう考えると、このカツミートは単なるランチメニューではなく、釧路の食の記憶を今につないでいる一皿ともいえそうです。
釧路港のカツミートはこんな人に
今回食べたカツミートは、次のような方にぴったりです。
- 釧路のご当地グルメを食べてみたい
- スパカツを食べてみたい
- 釧路空港の「レストランたんちょう」を知っている
- 昔、釧路空港でスパカツを食べたことがある
- 昔の釧路の味を味わってみたい
- 釧路中心部でランチを探している
特に、昔、釧路空港でスパカツを食べたことがある方には、ぜひ知ってほしい一皿です。
釧路港の店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 釧路港 |
| 住所 | 北海道釧路市末広町2丁目26番地 末広館ビル2階 |
| 電話番号 | 0154-64-6422 |
| ランチ | 11:00～15:00 |
| ラストオーダー | 14:30 |
| 夜営業 | 17:00～23:00 |
| 定休日 | なし |
| ランチサービス | ドリンク付き |
| 今回注文した料理 | カツミート |
| 取材時の価格 | 1,000円 ※期間限定サービス |
| 駐車場 | 釧路河畔駐車場の利用案内あり |
※営業時間、価格、サービス内容などは変更になる場合があります。訪問前に最新情報をご確認ください。
まとめ
今回は、釧路市末広町にある「釧路港」で、カツミートを食べてきました。
カツとスパゲティ、ミートソースを一緒に味わうスタイルは、見た目も味わいも釧路名物のスパカツそのもの。
そして何より興味深いのが、この料理の背景です。
釧路港では、かつて釧路空港で営業していた「レストランたんちょう」で人気だったスパカツを、当時のレシピそのままに「カツミート」として現在も提供しています。
釧路空港から末広町へ。
場所と名前は変わりましたが、昔から親しまれてきた味が、現在の釧路にも残っています。
末広町を訪れた際には、「釧路港」のカツミートを味わってみてはいかがでしょうか。
あの釧路空港のスパカツは、名前を「カツミート」に変えながら、今も釧路の街で受け継がれています。
恋結シラリカごちそうさまでした
動画でも紹介しているのでどうぞ
コメント