鶴居村で美味しいお蕎麦屋さんが有るって聞いたけど？
釧路駅から車で約30分 丹頂鶴が舞う小さな村・鶴居村
ここに 静かに、しかし確実にファンを増やし続ける一軒の蕎麦店があります
その名は『村の小さなそば屋 たまゆら』
幻の手打ちの摩周そばを求めて遠方から訪れる人も多い 知る人ぞ知るグルメスポットです
この記事では
- 営業時間などの店舗情報
- たまゆらに行くときに気を付けるポイント
- どんなメニューがあるのか？おすすめは？
- 実際行ってきた食レポ
といった、行く前に知っておきたい情報を詳しくお伝えします
※情報は取材当時のものです。現在は変更している可能性がありますのでご了承ください。
目次
たまゆらの営業時間など店舗情報
前職は牛の保険を取り扱う会社に勤務していた店主が 転勤を機に鶴居へ移住
家を新築するタイミングで 保険会社時代にハマった蕎麦打ち技術を独学で磨き
2017年にオープンしました
蕎麦打ちは数回しかやったことがなく 動画などで勉強したそうです
たまゆらの住所と地図
釧路観光客
恋結シラリカ
恋結シラリカ
コメント